DESSERTS ET FRIANDISES

LE DESSERT DE LA BOUILLABAISSE – 18€

une surprise de faveur – 10mn

COUPE DE FRAISES FRAICHES – 18€

à la menthe (arrosée de champagne ou
avec de la chantilly) pour les dames – 10mn

LE FROMAGE BLANC – 18€

avec son coulis de fruits rouges – 10mn

LE TOUT CHOCOLAT DU LACYDON – 18€

assortiment autour du chocolat – 10mn

LE MOELLEUX – 18€

(au gruau de chocolat), glace à la gousse de vanille, confiture de framboise- 20mn

CRÊPE SUZETTE – 18€

fourrée à la crème pâtissière au zest d’orange – 16mn

LE MILLEFEUILLE TRADITIONNEL – 18€

crème diplomate vanille framboise et sa confiture de fruits de saison – 10mn

LE SOUFFLE CHAUD – 18€

au grand marnier et citron vert – 20mm

LE BABA AU RHUM – 18€

aux fruits rouges, Havana Club – 10mn

LA CRÈME BRULÉE – 18€

pralinée – 10mm

LE PROFITEROLE – 18€

au chocolat, glace vanille, choux maison, crème légère, amandes grillées – 10mn

TARTE DU JOUR – 18€

10mm

Le Plateau de Fromages

Sélection du Chef – 18€

Le Saint Marcelin

18€

Sorbet du Jour

12€ ou 18€ avec alcool

Irish Coffee

au Whiskey (café noir, sirop de sucre, crème fraîche) se boit sans remuer et sans paille – 18€

Café Gourmand

Sur commande uniquement (24 heures minimum)

Un bon café Henry Blanc avec les sucreries du jour – 18€

Nos Thés

Sur commande uniquement (24 heures minimum)

thé vert gunpowder, thé vert fruits rouges connivence, thé noir bergamote
grand earl grey, thé noir ceylan, darjeeling op, thé vert jasmin avec fleur,
infusion camomille, verveine, tilleul – 7€

Le Café Henry Blanc

qualité robusta – 7€

Notre Chef Pâtissier réalisera votre gâteau d’anniversaire si vous avez l’obligeance de lui commander 24H à l’avance, en réservant votre table

RESTAURANT MIRAMAR

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